MANGO-AVOCADOSALAT MED SPICY HYTTEOSTDRESSING

Den ret her vil du gøre dig selv en tjeneste ved at bruge et par ekstra kroner på en god moden avocado

MANGO-AVOCADOSALAT MED SPICY HYTTEOSTDRESSING

Du kan følge opskriften som Arla har foreslået den, men ingredienserne er her:

1 moden mangofrugt
2 modne avocadoer (ca. 250 g)
6 forårsløg

Spicy hytteostdressing

1 stykke limefrugt
225 g Karolines Køkken® Hytteost 4,5%
1 spsk finthakket rød chilipeber
1 tsk sød chilisauce
1⁄4 tsk groft salt
1 liter romainesalat revet i grove stykker
2 dl friske korianderblade